La Remolacha Baja la Presión Sanguínea
La remolacha, también conocida como betabel, es una hortaliza, de la que se consume la raíz.
Su principal característica es que contiene grandes cantidades de betaína, un compuesto que aporta grandes beneficios cardiovasculares, entre los cuales se distingue que baja la presión arterial, como vas a ver.
LA BETAÍNA DE LA REMOLACHA
Es crucial para:
- Reducir los marcadores inflamatorios, especialmente la proteína C reactiva, y la homocisteína.
- Prevenir enfermedades coronarias,
- Además provee de ácido clorhídrico y relacionadas con el sistema digestivo.
- Y es fundamental para la absorción de vitamina B12, calcio y hierro, y para regulación del metabolismo y el metabolismo de proteínas.
La betaína regula los niveles de homocisteína.
- La homocisteína alta es algo MALO: puede dañar los vasos sanguíneos y aumentar el riesgo de infarto o accidente cerebrovascular.
- Lo que hace la betaína es evitar su acumulación. Ayuda a convertirla en metionina, un aminoácido esencial.
Al regular la homocisteína, disminuye el riesgo cardiovascular.
Al reducir la inflamación, se obtienen muchos beneficios. Especialmente cardiovasculares.
LA REMOLACHA BAJA LA PRESIÓN SANGUÍNEA
Y lo hace en cuestión de horas.
- El motivo es por su contenido en nitratos, que se convierten en óxido nítrico en el cuerpo.
- El óxido nítrico es reconocido por ser el vasodilatador natural por excelencia.
- La sangre fluye por ellos con mayor facilidad,
- El corazón no tiene que bombear con tanta fuerza,
- Disminuyendo la presión arterial.
Comer diariamente remolacha entera en una ensalada o triturada en un gazpacho ayuda a disminuir significativamente la presión arterial en personas con hipertensión.
MÁS BENEFICIOS DE LA REMOLACHA
- Combate la inflamación, como ya hemos dicho, gracias a que son una fuente única de betaína.
- Baja la presión arterial, como acabas de ver.
- Tiene propiedades antioxidantes, gracias a sus poderosos fitonutrientes, que le proporcionan a la remolacha su color rojo característico.
- Mejora la salud del corazón y los factores de riesgo vascular gracias a los nitratos y los antioxidantes naturales.
- Apoya la salud cerebral gracias a que mejora el flujo sanguíneo. Ayuda en casos de Alzheimer.
- Tiene propiedades anticancerígenas, y ayudar a evitar el cáncer.
- Mejora el rendimiento físico. Debido también a la conversión de nitratos en óxido nítrico, que pueden reducir el costo de oxígeno del ejercicio de baja intensidad, así como mejorar tolerancia al ejercicio de alta intensidad. Es relevante en la síntesis de creatina por la cual se amplifica el desarrollo muscular.
- Favorece la digestión por su aporte de ácido clorhídrico, necesario en el estómago para deshacer proteínas. Y por su contenido en fibra.
- Apoyo para la función hepática y la desintoxicación. Cuida de nuestra salud hepática. La betaína actúa como agente lipotrópico cuando cede metilos para descomponer grasas y liberar el hígado.
NUTRIENTES DE LA REMOLACHA
La betaína deriva de la colina y se compone del aminoácido glicina, un nutriente que distribuye metilos en el organismo para que cada órgano los utilice.
Además de la betaína, la remolacha tiene:
- Vitamina C
- Vitamina B9 (folato)
- Potasio
- Manganeso
- Fibra
La parte negativa de la remolacha es que tiene un contenido de 9-10 gramos azúcares por 100 gramos de producto, tanto cruda como cocida. Pero compensa los múltiples beneficios que aporta.
Es mejor consumirla cruda porque conserva todos los nutrientes, especialmente la vitamina C.
SUPLEMENTOS
Si no te gusta la remolacha existe la opción de remolacha en polvo. Elige una ecológica de buena calidad.
AQUÍ tienes todos las INFUSIONES saludables que puedes utilizar sin problema.
También existen suplementos de betaína por si consideras que no aportas suficiente con la alimentación.
Se utilizan básicamente para 2 cosas:
- Para los problemas digestivos: Betaína HCL es una forma ácida de betaína que funciona de manera muy similar al ácido clorhídrico en el estómago.
- Para deportistas que buscan la ganancia de masa muscular.
AQUÍ tienes todos los SUPLEMENTOS que me parecen buenas opciones.
CONCLUSIONES
La remolacha o betabel es un aliado para bajar la presión arterial.
Es antiinflamatoria y antioxidante.
Previene múltiples enfermedades metabólicas y ayuda al rendimiento deportivo.
EN MIS LIBROS encontrarás toda la información necesaria para poner tu salud «A TOPE».
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