El Sodio, La Sal y La Hipertensión
Desde hace unos años, la sal está catalogada como algo dañino. El motivo que nos han dado es que «la sal provoca retención de líquidos y
Continúa LeyendoAprende a Comer y Gana Salud
CONSECUENCIA: ADELGAZAR
Tu Despensa Saludable: Para Panes y Repostería
Si estás apostando por una alimentación baja en carbohidratos, tener una despensa bien equipada marca la diferencia. Hoy te comparto los ingredientes que nunca faltan en
Continúa Leyendo
El Colesterol: Esencial para Vivir
El colesterol es una grasa o lípido y un componente esencial de la materia viva. Forma parte de todas las células del cuerpo y de sus
Continúa Leyendo
El Tejido Adiposo: ¿Por qué acumulamos Grasa?
Te preguntarás continuamente ¿Por qué acumulas grasa con tanta facilidad y engordas? La respuesta es sencilla: Porque es un mecanismo de supervivencia ante la escasez
Continúa Leyendo
Las Grasas Saturadas No son el Enemigo
En los últimos 60 años nos han dicho que “las grasas saturadas son malas, suben el colesterol, taponan las arterias y producen infartos”. Bien, pues vas
Continúa Leyendo
Diabetes: Una auténtica Epidemia que va en aumento cada año
Se estima que hay más de 500 millones de personas en el mundo con diabetes, una enfermedad que es una auténtica epidemia y que va en
Continúa Leyendo