Astaxantina: Un Súper Antioxidante de la Naturaleza
La astaxantina es un caretenoide que está considerado como un súper antioxidante que nos ofrece la naturaleza. Los antioxidantes te protegen de los radicales libres, que
Continúa LeyendoAlimentos Archive
Zumo de Naranja: Mucho azúcar y nada más
Todo el mundo piensa que el zumo de naranja natural es perfecto para un desayuno «saludable». Y es que hay todo tipo de buenas razones para
Continúa Leyendo
Almidón Resistente: Qué es y Cómo consumirlo
El almidón «a secas» es un carbohidrato que se absorbe rápidamente, igual que el azúcar. Es decir, se transforma en glucosa a velocidad del rayo ya
Continúa Leyendo
La Fruta: No es Verdura
Nos bombardean continuamente con que «hay que comer fruta, mucha fruta». Si bien es verdad que la fruta es un alimento que puedes considerar saludable, no
Continúa Leyendo
Aloe Vera: Una Planta Curativa
El Aloe Vera es una planta que crece de forma libre en regiones tropicales y que tiene innumerables beneficios tanto medicinales como nutricionales. Se le considera
Continúa Leyendo
La Mejor Canela: Propiedades y Beneficios
La canela es gran alimento. Pero no todos los tipos de canela son iguales. ¿Cuál es la mejor canela? ¿Cuáles son sus propiedades y beneficios para tu
Continúa Leyendo
La Soja: ¿Es Saludable o No?
Hay muchos productos en el mercado derivados de la soja. Para algunos es un magnífico alimento y para otros es un veneno. ¿Quién tiene la razón?
Continúa Leyendo
Magnesio: El mineral Imprescindible que te falta
El magnesio es un mineral esencial. Tu cuerpo no sabe producirlo. Esto quiere decir que lo tienes que ingerir con la dieta, con alimentos o con
Continúa Leyendo
El Ajo: Un Alimento casi Milagroso
El ajo es un ingrediente muy popular en la gastronomía mediterránea, esencial en todas las cocinas, y muy saludable, tanto que se le ha considerado un
Continúa Leyendo
Aprende a Leer las Etiquetas de los Alimentos
Hoy en día, ir al supermercado se ha vuelto muy tedioso. Hay miles de productos que vienen con una etiqueta nutricional que muchas veces no es
Continúa Leyendo