La Dieta Cetogénica: Mucho más que para perder peso
Una dieta cetogénica o dieta keto (de “ketogenic” en inglés) a veces la pintan como una «dieta de moda para perder peso o adelgazar». Sin embargo
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Cuerpos Cetónicos o Cetonas: Un Súpercombustible para tu Cerebro
Los cuerpos cetónicos, también llamados cetonas, son unos compuestos químicos que se producen en el hígado, y que sirven de energía fundamentalmente para el cerebro, cuando
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Cetosis y Deshidratación
La cetosis o la alimentación baja en carbohidratos hace que elimines más agua por la orina. Esto produce una deshidratación. Si además haces ejercicio físico, perderás más
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Glucosa y Grasa: Dos tipos de Energía
Tu cuerpo obtiene la energía a través de los alimentos que comes. Fundamentalmente tienes dos tipos de energía disponibles: Glucosa y grasa. Glucosa que obtienes de
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Dieta Carnívora a Examen
El concepto de la dieta carnívora es muy sencillo: comer solo productos animales. ¿De dónde viene? De la filosofía de que muchos de nuestros ancestros solo se
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Cetosis: Qué es y qué beneficios aporta
La cetosis o cetosis nutricional no es más que un cambio en tu metabolismo en el que tu cuerpo utiliza la grasa como energía principal. Y
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