Glucosa y Grasa: Dos tipos de Energía
Tu cuerpo obtiene la energía a través de los alimentos que comes. Fundamentalmente tienes dos tipos de energía disponibles: Glucosa y grasa. Glucosa que obtienes de
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Continúa LeyendoEl concepto de la dieta carnívora es muy sencillo: comer solo productos animales. ¿De dónde viene? De la filosofía de que muchos de nuestros ancestros solo se
Continúa LeyendoLa cetosis o cetosis nutricional no es más que un cambio en tu metabolismo en el que tu cuerpo utiliza la grasa como energía principal. Y
Continúa LeyendoCetosis, cetogénesis, cuerpos cetónicos, cetonas, alimentación cetogénica. ¿Qué es esto? ¿Un trabalenguas? Te aclaro conceptos. Tu cuerpo y todas tus células necesitan diariamente una carga energética
Continúa LeyendoUna dieta cetogénica o dieta keto (de “ketogenic” en inglés) a veces la pintan como una «dieta de moda para perder peso o adelgazar». Sin embargo
Continúa LeyendoLa cetosis o la alimentación baja en carbohidratos hace que elimines más agua por la orina. Esto produce una deshidratación que se soluciona bebiendo más agua. Si
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